最近の食事から

ここしばらくの食事から（会食だったり）



先付け、ですね。
ハモ寄せゼリー　ちまき麩等




京都の夏といえば、やっぱり鱧（はも）。
炙り鱧です。




夏野菜のゼリー寄せ。
これが結構美味しい。




鰻ざく　蒸し鮑という取り合わせ。

うーん和食は美味しい。

本当は鮎もあったのですが、
あまりの素敵さに写真撮るの忘れてしまった。
でも、本当は写真に気に取られていてはいけない、と思います。

コメント 2

和食は良いです、
夏、京都の鱧、なんとも羨ましいです

by engrid (2016-08-01 00:10) 

engirdさん、コメントありがとうございます。
ながら水系の鮎、
うらやましいです。
by kotaro (2016-08-01 20:03)