今朝の比叡山

一日毎に秋に気配

芋焼酎 「倉津」 杜氏黒瀬安光 鹿児島酒造

今、吞んでいる焼酎が「倉津」。
鹿児島酒造さんの芋焼酎。

黒麹焼酎復活の主役である「黒麹NK菌」を使用した黒麹仕込みの長期貯蔵焼酎です。
原酒を冷却し、じっくりと熟成するまで眠らせます。
目が覚めた時、芳醇な香りと甘味そして旨みのある製品に仕上がりました。

というのが鹿児島酒造さんの説明でございます。

いずれにしても、美味しい焼酎です。

八千代伝 八千代伝酒造（鹿児島・垂水）

芋焼酎「八千代伝」八千代伝酒造（鹿児島・垂水）

すっきりとした味わいの芋焼酎でした。
ANA鹿児島ラウンジで提供です。

芋焼酎「あらわざ（新技）桜島 」本坊酒造

本坊酒造（鹿児島）の芋焼酎「あらわざ（新技）桜島」
特許「磨き蒸留」により生み出された芋焼酎だそうです。

シャープな味わいの芋焼酎です。

製品情報です。

全日空ラウンジ 宮崎焼酎「御幣」 姫泉酒造

全日空国内線羽田ラウンジの国酒コーナー。
三月になって焼酎に変わりました。

今回、少し賞味しましたのは
宮崎・姫泉酒造の無濾過「御幣」。
辛口の目が覚めるような焼酎でした。

芋焼酎「匠の技」 鹿児島・南九州市川辺・芝原酒店

鹿児島の南九州市川辺の芋焼酎「匠の技」、芝原酒店のお酒です。
さっぱりとした感じの、上質な焼酎です。
年間600本限定という記事もブログで発見しましたが・・・
（勝手にリンクで申し訳ありません）

私の購入場所は、このお酒の地元、川辺町の酒屋です。

http://ameblo.jp/tha-hangedman/entry-10257525161.html

★★★☆☆

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仏壇店に行ってみよう
http://www.butsudan.kogeisha.com/
鎌倉花寺巡り
http://www.kamakura.kogeisha.com/
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