増田徳兵衞商店 すみさけ生酒

増田徳兵衞商店（京伏見）のすみさけ生酒。

適度に甘く、味わい深いお酒です。
冷やで最高、お刺身合わせで美味しいです。

HPでの解説
加熱処理をせず壜詰めした生まれたての月の桂。
ふっくらとした香気を感じさせ、
適度な甘さと酸と渋味のバランスが良く存在感がある。
はんなりとした京の風情を楽しむに相応しい「美味し水」である。
力強くそれでいて、やわらかな口当たり。